Chef Boutonne Fromage de Chèvre

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Chef Boutonne Fromage de Chèvre

Découvrez le chef boutonne,Fromage au lait de chèvre. Issu de la petite laiterie de Fontenille (79), en plein cœur du bassin chevrier dans la vallée de la Boutonne.

Venez découvrir la vidéo sur la page de l’atelier de Fontenille : ICI

Description

C’est à la petite laiterie de Fontenille que nous produisons chaque jour ce petit fromage de chèvre de 150 grammes.

Fromage au lait cru de chèvre, portant le nom de sa région de fabrication : la vallée de la chef boutonne. Ce petit fromage de chèvre est onctueux et dégage un léger goût de noisette enveloppé d’un arôme caprin.

Les Ingrédients du Chef Boutonne : Lait de chèvre, sel, présure, ferments lactiques

La chef boutonne:Fromage au lait de chèvre . Disponible à la coupe ou en libre service

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