Tricorne de Fontenille, fromage au lait de chèvre

//Tricorne de Fontenille, fromage au lait de chèvre

Tricorne de Fontenille, fromage au lait de chèvre

Découvrez le tricorne de Fontenille, fromage de chèvre au lait cru. Issu de la petite laiterie de Fontenille (79), en plein cœur du bassin chevrier dans la vallée de la Boutonne.

Venez découvrir la vidéo sur la page de l’atelier de Fontenille : ICI

Description

C’est à la petite laiterie de Fontenille que nous produisons chaque jour ce petit fromage de chèvre à la forme atypique.

Fromage au lait de chèvre. Ce petit fromage de chèvre moelleux sous croûte, fin et moelleux. Il dégage une fine odeur de noisette.

Les Ingrédients du Tricorne de Fontenille : Lait cru de chèvre, sel, présure, ferments lactiques

La Tricorne de Fontenille: Fromage de chèvre, au lait .

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