Petit Morin forestier

Type de lait

Vache

Traitement du lait

Lait cru

% de MG

18%

Atelier

Marais Breton

Région

Pays de la Loire

Département

44

PRÉSENTATION

Le Petit Morin Forestier n’a qu’un seul défaut: lorsqu’il n’est pas présent sur notre table festive, il manque terriblement ! Imaginez un fromage similaire au Brie pourvue d’une généreuse couche d’arômes et de parfums forestiers. Au programme: champignon, crème, ail et persil. Un régal pour les papilles aussi bien avant le dessert qu’à l’heure de l’apéritif ! Côté vin, un blanc fera parfaitement l’affaire. Optez pour un Pinot Gris pour être certain de ne pas vous tromper !

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