Nos ateliers maison

Les petites laiteries rassemblent

7 Ateliers maison

3 Caves d'affinage

Plusieurs producteurs partenaires

Ces lieux de production fromagère sont tous à taille humaine et respectent les animaux qui fournissent le lait.

Depuis 2014, Nous cultivons des partenariats forts avec nos producteurs. La qualité d'un produit complexe comme le fromage, c'est aussi le fruit d'une confiance entre des collaborateurs qui apprécient travailler ensemble. Découvrez ici les ateliers de ces professionnels du goût.

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Cave de la Drômoise
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La petite laiterie de Fontenille
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La petite laiterie de la Savoyarde
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La Petite Laiterie de la Mothe-Saint-Heray
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La cave du Vieu d'Izenave
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La cave du Haut Béarn
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La Petite Laiterie des Bries-de-Saint-Remy
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La petite laiterie de Vivarais
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La petite laiterie du Marais Breton
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Nos producteurs partenaires
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La petite laiterie du Val de Sienne
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La Petite Laiterie du Curé Nantais

Le saviez vous ?

LES TROUS QUE L'ON TROUVE DANS CERTAINS FROMAGES PROVIENNENT DU CO2 REJETÉ PAR DES BACTÉRIES QUI LOGENT DANS LA PÂTE.