Comté 6 mois Vieu D'Izenave

Type de lait

Lait de vache

Traitement du lait

Lait Cru

% de MG

34%

Atelier

Cave de Vieu dIzenave

Région

Auvergne-Rhône-Alpes

Département

Ain (01)

PRÉSENTATION

Affiné dans la cave du VIEU D’IZENAVE, le comté est élaboré selon les techniques traditionnelles dans son terroir d’origine : le Jura. Son affinage sur 6 mois réhausse ses saveurs jurassienne tout en conservant une certaine douceur et un goût fruité.

Optez pour ce classique du fromage et découvrez en toutes les saveurs en fonction de son temps d’affinage.

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