Type de lait
Traitement du lait
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Lors des dégustations, on entend parfois que le Curé Nantais possède naturellement un côté fumé. Les fromagers qui le fabriquent ont choisi de renforcer cette tendance en fumant réellement le produit. Résultat: une puissance du goût renforcée, idéale pour ceux qui apprécient déjà le Curé Nantais original. Disponible en LS et COUPE.
Le Camembert de Normandie était à l'origine de couleur bleu ! C'est seulement depuis 1910 qu'il possède une pâte blanche