Type de lait
Traitement du lait
% de MG
Atelier
Région
Département
Le triangle blanc de Fontenille sera apprécié par ceux qui recherchent avant tout la douceur du fromage de chèvre. Son goût léger et spécifique provient du savoir-faire de cet atelier situé en plein cœur du berceau chevrier des Deux-Sèvres.
Certaines personnes sont tellement passionnées par les étiquettes de fromages qu'elles les collectionnent ! On les appelle les tyrosémiophiles.