Type de lait
Traitement du lait
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La fève de Gavray est un délicieux camembert de Normandie. Le camembert est un fromage classique français grâce à sa texture onctueuse et son goût légèrement salé. Il est toujours au lait cru et à pâte molle.
Découvrez la spécificité de celui-ci : il cache une surprise en son cœur afin de vous rentre la dégustation encore plus amusante.
Le mot " fromage " vient du latin  "formaticus" signifiant "fait dans une forme"