Camembert de Normandie AOP l'Indiscutable

PRÉSENTATION

Pourquoi le Camembert de Normandie AOP l’Indiscutable ne se discute pas ?  Parce qu’il suit à la lettre les 3 règles d’or qui fondent la légitimité du plus célèbre des fromages français: 1. Il est produit en Normandie et nulle part ailleurs. 2. Il est fabriqué avec du lait cru, le lait des saveurs les plus abouties. 3. Il est moulé manuellement à la louche par des petites mains expertes.  Ce fromage fabriqué de manière artisanale mérite donc son AOP de manière… indiscutable !