Type de lait
Traitement du lait
% de MG
Atelier
Région
Département
Perchée dans les montagnes, notre Petite Laiterie du Vivarais produit un délicieux fromage ardéchois respectueux de son terroir : la tomme de chèvre d’Ardèche. Ce fromage à pâte pressée non cuite possède de nombreux arômes. Il s’agit d’un fromage typé aux saveurs douces et subtiles. Il saura ravir toute la famille !
LES TROUS QUE L'ON TROUVE DANS CERTAINS FROMAGES PROVIENNENT DU CO2 REJETÉ PAR DES BACTÉRIES QUI LOGENT DANS LA PÂTE.