Type de lait
Traitement du lait
% de MG
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Ce fromage de chèvre au lait cru porte fièrement en son centre la croix occitane, emblème de sa région. Cendrée ou au paprika, son goût reste subtil et frais. En plus, les jolies couleurs de ces fromages en forme de galette égayeront votre plateau de fromages !
Les tous premiers fromages datent de la préhistoire ! Les premières tentatives étaient assez proches de notre actuelle faisselle