Abondance Réserve

Type de lait

Lait de Vache

Traitement du lait

LAIT CRU

% de MG

36%

Atelier

Nos producteurs partenaires

Région

Auvergne-Rhône-Alpes

Département

73

PRÉSENTATION

L’Abondance est un fromage qui nous réserve des surprises… Surtout l’Abondance Réserve ! Cette appellation d’origine protégée fabriquée en Savoie est connue pour la variété des saveurs qu’elle parvient à contenir: à la fois floral, noiseté et très légèrement amer. Les connaisseurs de fromages aiment le savourer un peu comme on goûte un grand vin: en prenant le temps de découvrir au fur et à mesure sa palette de goûts. On peut le dire, l’Abondance Réserve est un grand fromage.

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