Cabanière affiné au Mareuil

Type de lait

Lait de Vache

Traitement du lait

Lait Pasteurisé

% de MG

25%

Atelier

Nos producteurs partenaires

Région

Pays de la Loire

Département

85

PRÉSENTATION

Notre Cabanière, affinée au Mareuil, est une jolie tomme de vache vendéenne de 3 kilos. Vin originaire de la Vendée, le Mareuil est utilisé pour frotter la croûte du fromage lors de l’affinage de celui-ci. Il s’agit d’un fromage de caractère, aux délicieux arômes fruités et 100% vendéen !

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Le mot " fromage " vient du latin  "formaticus" signifiant "fait dans une forme"

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