Type de lait
Traitement du lait
% de MG
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Région
Département
Notre Cabanière, affinée au Mareuil, est une jolie tomme de vache vendéenne de 3 kilos. Vin originaire de la Vendée, le Mareuil est utilisé pour frotter la croûte du fromage lors de l’affinage de celui-ci. Il s’agit d’un fromage de caractère, aux délicieux arômes fruités et 100% vendéen !
Le Camembert de Normandie était à l'origine de couleur bleu ! C'est seulement depuis 1910 qu'il possède une pâte blanche