Tomme de chèvre frottée au muscadet

Type de lait

Lait de Chèvre

Traitement du lait

Lait Pasteurisé

% de MG

26%

Atelier

Nos producteurs associes

Région

Pays de la Loire

Département

85

PRÉSENTATION

Ce fromage au lait de chèvre tire son originalité de sa croûte frottée au muscadet. Cette tomme de 5 kilos est originaire de Vendée et mêle à la perfection le caractère du lait de chèvre avec les arômes vifs du Muscadet. Il s’agit d’un fromage qui reste néanmoins doux en bouche, avec une pâte souple, et qui saura parfaitement s’accorder à votre plateau de fromages !

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Le mot " fromage " vient du latin  "formaticus" signifiant "fait dans une forme"

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