La petite laiterie du Marais Breton

Présentation

Voilà maintenant près de 30 ans que l'Atelier du Marais Breton ne compte plus pour du beurre. Et pour cause: il en a fait sa spécialité ! Croquant, demi-sel, citron, algues,... il y en a pour tous les goûts.

Localisation

Région: Pays de la Loire
Département: 44
Nom de la commune: Machecoul
Nombre d'habitants: 7.341

La petite laiterie du Marais Breton se trouve dans le Sud de la Loire Atlantique, à côté d'une petite ferme familiale

Confection

Une collecte dans les 7 fermes s'organise quotidiennement autour de cette Petite Laiterie. Grâce à cela, des fromages telles que la bûchette du Gois, le Machecoulais, le Marainoix, le Camembert aux truffes ou encore le pont d'Yeu peuvent être envoyé aux 4 coins de la France, et même au delà!

découvrez ici quelques unes de leurs spécialités

Fromage blanc 3 Agrumes

Marainoix

Mini cagette maison

Fromage blanc cerise

YAOURT A LA GRECQUE POT 500G

Fromage blanc Myrtille

Yaourts aux fruits

Petit Morin au Bleu

Le mot du fromager

Il s'agissait d'abord d'une exploitation familiale dans laquelle nous ne produisions que du beurre. Nous avons rencontré un certain succès, ce qui nous a permis d'étendre notre savoir-faire à d'autres produits tels que le fromage et même les yaourts! Lorsqu'il est produit et transformé avec précaution, on peut vraiment faire beaucoup de choses du lait.

La petite laiterie du Marais Breton en images

Le saviez vous ?

LES TROUS QUE L'ON TROUVE DANS CERTAINS FROMAGES PROVIENNENT DU CO2 REJETÉ PAR DES BACTÉRIES QUI LOGENT DANS LA PÂTE.

Professionnels, vous voulez en savoir plus sur nos produits afin de pouvoir les proposer à vos clients ?

Rendez-vous sur notre page dédiée aux professionnels

Particuliers, vous voulez connaître les enseignes qui proposent nos produits dans votre région ?

Rendez-vous sur notre page " où nous trouver ?"