nous sélectionnons 450 fromages différents dans 1 seul et même objectif:
faire découvrir aux amateurs de fromage la richesse de notre patrimoine culinaire
LES TROUS QUE L'ON TROUVE DANS CERTAINS FROMAGES PROVIENNENT DU CO2 REJETÉ PAR DES BACTÉRIES QUI LOGENT DANS LA PÂTE.